Используя данный сайт, вы даете согласие на использование файлов cookie

Видеокурс «Покрытия тортов»

Доступ к уроку: навсегда
995
р.
1990
р.
Ганаш, кремчиз с шоколадом, велюр — всё это собранном в данном видеокурсе.

Благодаря этим трем урокам у вас откроются новые возможности для декоров торта. Ганаш подходит под мастичный декор, изомальт и вафельную бумагу, так как покрытие сухое и ничего на нем не размокнет. А кремчиз с шоколадом очень вкусный и стабильный крем, которым я постоянно пользуюсь.

И ганаш, и кремчиз с шоколадом идеально подходят под стильное бархатистое покрытие велюр. Также я использую именно эти крема и для ярусных тортов.
Видеокурс «Покрытия тортов»
Доступ к уроку: навсегда
995
р.
1990
р.
Ганаш, кремчиз с шоколадом, велюр — всё это собранном в данном видеокурсе.

Благодаря этим трем урокам у вас откроются новые возможности для декоров торта. Ганаш подходит под мастичный декор, изомальт и вафельную бумагу, так как покрытие сухое и ничего на нем не размокнет. А кремчиз с шоколадом очень вкусный и стабильный крем, которым я постоянно пользуюсь.

И ганаш, и кремчиз с шоколадом идеально подходят под стильное бархатистое покрытие велюр. Также я использую именно эти крема и для ярусных тортов.
Состав видеокурса
— видео по приготовлению ганаша и выравниванию торта этим кремом;
— видео по приготовлению кремчиза с шоколадом и выравниванию торта этим кремом;
— нюансы по окрашиванию этих кремов;
— видео по изготовлению и нанесению велюра на торт;
— подробные рецептуры для скачивания и печати;
— обратная связь в течение месяца с момента покупки урока.
Базовый инвентарь
— миксер;
— блендер;
— кухонные весы;
— краскопульт;
— шпатель;
— спатула.
Состав видеокурса
— видео по приготовлению ганаша и выравниванию торта этим кремом;
— видео по приготовлению кремчиза с шоколадом и выравниванию торта этим кремом;
— нюансы по окрашиванию этих кремов;
— видео по изготовлению и нанесению велюра на торт;
— подробные рецептуры для скачивания и печати;
— обратная связь в течение месяца с момента покупки урока.
Базовый инвентарь
— миксер;
— блендер;
— кухонные весы;
— краскопульт;
— шпатель;
— спатула.

Часто-задаваемые вопросы

Также рекомендуем

Связаться со мной

По любым вопросам свяжитесь со мной любым удобным для вас способом

Связаться со мной

По любым вопросам свяжитесь со мной любым удобным для вас способом
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности