Рецепт торта «Ферреро Роше»

Доступ к уроку: навсегда.

1000

р.

Этот торт — настоящее шоколадное безумие. В меру сладкий, с насыщенным шоколадным вкусом, а хрустяшка прекрасно дополняет его и создает интересную текстуру. Всем шокоголикам посвящается.

Состав:
— сочный шоколадный бисквит;
— кофейная пропитка;
— крем на темном шоколаде;
— хрустящий слой с вафлей и фундуком на молочном шоколаде;
— шоколадный крем для выравнивания.

Доступ к уроку: навсегда.

1000

р.

Купить

Этот торт — настоящее шоколадное безумие. В меру сладкий, с насыщенным шоколадным вкусом, а хрустяшка прекрасно дополняет его и создает интересную текстуру. Всем шокоголикам посвящается.

Состав:
— сочный шоколадный бисквит;
— кофейная пропитка;
— крем на темном шоколаде;
— хрустящий слой с вафлей и фундуком на молочном шоколаде;
— шоколадный крем для выравнивания.

В рецепт входит

Pdf-файл с фото разреза торта и полным описанием всех нюансов, граммовок и технологии приготовления.

БОНУС: формула для перерасчета ингредиентов на другую форму!

Доступ к файлу открыт навсегда, также его можно скачать и при желании распечатать.

Базовый инвентарь

— миксер;
— кухонные весы;
— кольцо для выпечки 18 см, 1 шт;
— кольцо разъемное для сборки торта;
— кондитерские мешки.

В урок входит

Pdf-файл с фото разреза торта и полным описанием всех нюансов, граммовок и технологии приготовления.

БОНУС: формула для перерасчета ингредиентов на другую форму!

Доступ к файлу открыт навсегда, также его можно скачать и при желании распечатать.

Базовый инвентарь

— миксер;
— кухонные весы;
— кольцо для выпечки 18 см, 1 шт;
— кольцо разъемное для сборки торта;
— кондитерские мешки.

Купить