26 июня
ТОРТЫ
КУРС
СТИЛЬНЫЕ
старт курса
Выйди на новый уровень мастерства в декорах тортов
3 недели
длительность
навсегда
доступ к курсу
ОБУЧЕНИЕ ДЕКОРУ ТОРТОВ
РЕЗУЛЬТАТ
ТВОЙ РЕЗУЛЬТАТ ЗА
три недели РАБОТЫ
ТВОЙ РЕЗУЛЬТАТ ЗА ТРИ НЕДЕЛИ РАБОТЫ
01 —
освоишь актуальные техники декоров торта и научишься работать с разными кремами для выравнивания
06 —
выйдешь на новый уровень мастерства в кондитерском деле
02 —
научишься работать с красителями
04 —
научишься создавать продающие фотографии тортов
05 —
будешь получать восхищения и комплименты о тортах, созданных тобой
03 —
повысишь спрос на торты со стильным декором и увеличишь свой доход
ПРОГРАММА
ПРОГРАММА
КУРСА
Список необходимого инвентаря и ингредиентов для прохождения курса.
- Выбор фотозоны
- Свет
- Камера
- Реквизит
- Ракурсы
- Обработка фото
- Подробный рецепт торта шоко-вишня
- Сборка торта шоко-вишня
- Приготовление кремчиза на масле, выравнивание торта
- Работа с красителями. Создание космического эффекта
- Декор торта. Создание гармоничной композиции из ягод
- Работа с кандурином
- Темперирование шоколада двумя способами
- Лекция по работе с шоколадом
- Создание шоколадного корпуса бомбы и ее деталей
- Сборка торта в нестандартной форме
- Нюансы по работе с краскопультом
- Приготовление велюра и его нанесение на бомбу
- Работа с фальш ярусом
- Покрытие фальш яруса ганашем
- Нанесение велюра
- Создание вазы из изомальта и осколков
- Установка декора на торт
- Приготовление кремчиза с шоколадом. Выравнивание фальш яруса
- Создание декора из вафельной бумаги
- Создание кружева
- Закрепление декора на торт
- Выравнивание "живого" торта ганашем
- Изготовление парусов из рисовой бумаги
- Создание текстуры трафаретом
- Декорирование торта
- Изоляция цветочной композиции от торта
- Создание шоколадного борта
- Покрытие велюром
Список необходимого инвентаря и ингредиентов для прохождения курса.
- Выбор фотозоны
- Свет
- Камера
- Реквизит
- Ракурсы
- Обработка фото
- Подробный рецепт торта шоко-вишня
- Сборка торта шоко-вишня
- Приготовление кремчиза на масле, выравнивание торта
- Работа с красителями. Создание космического эффекта
- Декор торта. Создание гармоничной композиции из ягод
- Работа с кандурином
- Темперирование шоколада двумя способами
- Лекция по работе с шоколадом
- Создание шоколадного корпуса бомбы и ее деталей
- Сборка торта в нестандартной форме
- Нюансы по работе с краскопультом
- Приготовление велюра и его нанесение на бомбу
- Работа с фальш ярусом
- Покрытие фальш яруса ганашем
- Нанесение велюра
- Создание вазы из изомальта и осколков
- Установка декора на торт
- Приготовление кремчиза с шоколадом. Выравнивание фальш яруса
- Создание декора из вафельной бумаги
- Создание кружева
- Закрепление декора на торт
- Выравнивание "живого" торта ганашем
- Изготовление парусов из рисовой бумаги
- Создание текстуры трафаретом
- Декорирование торта
- Изоляция цветочной композиции от торта
- Создание шоколадного борта
- Покрытие велюром
ЧТО ВХОДИТ
ВАС ЖДЕТ
Бессрочный доступ к материалам
Сможете пересматривать в любое время
Домашние задания
Проверяются лично Ольгой, разбираются ошибки и даются рекомендации по их устранению
Удобная платформа для обучения
Все обучение будет в вашем личном кабинете и никуда не потеряется
Обратная связь
На курсе предусмотрена обратная связь на период обучения лично от Ольги, без кураторов
Телеграм-чат
Общий чат с учениками, где можно познакомиться и подружиться с коллегами, а также поддерживать друг друга
Емкость информации
Помимо подробных видеоуроков вас ждут методички для скачивания к каждому уроку
СТОИМОСТЬ
Рецепт торта шоко-вишня
Бессрочный доступ к материалам курса
Урок по созданию продающих фотографий
Чат поддержки с участниками и преподавателем
Обратная связь лично от Ольги в чате
Проверка домашнего задания
Сертификат о прохождении обучения
Бессрочный доступ к материалам курса
Урок по созданию продающих фотографий
Чат поддержки с участниками и преподавателем
Обратная связь лично от Ольги в чате
Проверка домашнего задания
Сертификат о прохождении обучения
Тариф
10 000 рублей
с обратной связью
6 лет
в кондитерском деле
более 1000 учениц
готовят по моим рецептам и урокам
1700+
приготовленных тортов
25,5 тысяч
подписчиков в социальных сетях без накруток
ПРЕПОДАВАТЕЛЬ КУРСА
ВОЛЫНОВА ОЛЬГА
ПРЕДЫДУЩИЙ ПОТОК
ОТЗЫВЫ
ИП Волынова Ольга Сергеевна
ИНН 381452560175
ОГРНИП 323385000057860
ИНН 381452560175
ОГРНИП 323385000057860
Обучение
Информация
ИП Волынова Ольга Сергеевна
ИНН 381452560175
ОГРНИП 323385000057860
ИНН 381452560175
ОГРНИП 323385000057860
Обучение
Информация
Используя данный сайт, вы даете согласие на использование файлов cookie