Используя данный сайт, вы даете согласие на использование файлов cookie

Видеоурок «Капкейки»

13 минут
Доступ к уроку: навсегда.
Идеально для новичков!
1490
р.
Сочная кексовая основа, различные начинки на любой вкус, а также стабильная кремовая шапочка. Это все про капкейки. Не нужны никакие приспособления в виде ножей или ложек, чтобы есть этот порционный десерт. Это очень удобно. На природе, на фуршетах либо на детских праздниках – капкейки всегда будут популярны.

В данном уроке приготовим два вида теста (ванильное и шоколадное), 4 вида начинки (ванильный ганаш, вишневый конфитюр, сливочная карамель с арахисом, ганаш на молочном шоколаде), стабильный ванильный крем чиз на сливках и шоколадный крем чиз. Подробно покажу весь процесс от замеса теста до декора.
Видеоурок «Капкейки»
13 минут
Доступ к уроку: навсегда.
Идеально для новичков!
1490
р.
Сочная кексовая основа, различные начинки на любой вкус, а также стабильная кремовая шапочка. Это все про капкейки. Не нужны никакие приспособления в виде ножей или ложек, чтобы есть этот порционный десерт. Это очень удобно. На природе, на фуршетах либо на детских праздниках – капкейки всегда будут популярны.

В данном уроке приготовим два вида теста (ванильное и шоколадное), 4 вида начинки (ванильный ганаш, вишневый конфитюр, сливочная карамель с арахисом, ганаш на молочном шоколаде), стабильный ванильный крем чиз на сливках и шоколадный крем чиз. Подробно покажу весь процесс от замеса теста до декора.
В урок входит
— видеоурок по приготовлению двух видов капкейков, четырех начинок и двух видов крема;
— подробный текстовый файл: рецепт и техника;
— нанесение кремовой шапочки с помощью насадки.
Базовый инвентарь
— миксер;
— кухонные весы;
— бумажные капсулы для капкейков;
— кондитерские мешки.
В урок входит
— видеоурок по приготовлению двух видов капкейков, четырех начинок и двух видов крема;
— подробный текстовый файл: рецепт и техника;
— нанесение кремовой шапочки с помощью насадки.
Базовый инвентарь
— миксер;
— кухонные весы;
— бумажные капсулы для капкейков;
— кондитерские мешки.

Формат урока

Часто-задаваемые вопросы

Также рекомендуем

Связаться со мной

По любым вопросам свяжитесь со мной любым удобным для вас способом

Связаться со мной

По любым вопросам свяжитесь со мной любым удобным для вас способом
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности